Sống Khỏe

Mang thai có ăn được trứng vịt lộn không? Nên ăn bao nhiêu là đủ?

Mang thai có ăn được trứng vịt lộn không? là thắc mắc của không ít mẹ bầu. Theo quan niệm dân gian ta truyền lại nếu trong thời gian mang thai mẹ bầu ăn nhiều trứng vịt lộn sinh con ra sẽ có làn da trắng, khỏe mạnh và tóc đen…Nhưng cũng có nhiều ý kiến trái chiều lại cho rằng mẹ bầu mang thai ăn trứng vịt lộn sẽ có ảnh hưởng xấu tới thai nhi, em bé sinh ra sẽ rất dễ bị hen. Vậy thực thế mang thai có ăn được trứng vịt lộn không? và nên ăn bao nhiêu là đủ? Cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé.

Mục lục

Mang thai có ăn được trứng vịt lộn không?

Trứng vịt lộn là thực phẩm giàu dưỡng chất và là món khoái khẩu của rất nhiều người trong đó có cả các mẹ bầu.

Cho đến nay vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh được khi mang thai mẹ bầu ăn trứng vịt lộn sẽ giúp con sinh ra chân dài, da trắng và thông minh…hay là ăn trứng vịt lộn sẽ làm con sinh ra dễ mắc bệnh hen. Tuy nhiên về cơ bản trứng vịt lộn là món ăn giàu dinh dưỡng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng một quả trứng vịt lộn có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 82mg canxi, 13,6g protein, 182kcal, 212mg phốtpho,12,4g lipid, 600mg cholesterol… Ngoài ra trứng vịt lộn cũng chứa hàm lượng sắt cao, các loại vitamin (A, B1, B2, C…) rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

Chính vì vậy khi mang thai mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn được trứng vịt lộn. Bà bầu có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày để bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu, tăng cường sức khỏe và tốt cho em bé. Cụ thể:

+ Bổ sung vitamin A

Trong trứng vịt lộn có chứa hàm lượng vitamin A tự nhiên cao khi mang thai mẹ bầu ăn sẽ tốt cho sự phát triển các cơ quan như tim, phổi, gan, mắt, hệ thần kinh của trẻ.

>>> Tìm hiểu thêm: Bà bầu có ăn được măng không?

+ Bổ sung canxi

Theo nghiên cứu 1 quả trứng vịt lộn có chứa khoảng 82mg canxi, giúp hỗ trợ sự phát triển xương khớp của thai nhi, phòng tránh được các bệnh do thiếu canxi gây nên. Lượng canxi dồi dào giúp thai nhi tăng cân nhanh.

+ Bổ sung sắt

Một lợi ích không thể không nhắc tới khi mang thai mẹ bầu ăn trứng vịt lộn đó là bổ sung sắt. Với hàm lượng sắt được chứng minh là nhiều hơn cả trứng gà sẽ giúp ngăn ngừa được tình trạng thiếu sắt trong thời kỳ mang thai, giúp mẹ bầu giảm được tình trạng hoa mắt, chóng mặt do thiếu máu gây nên.

Mẹ bầu nên ăn trứng vịt lộn bao nhiêu là đủ?

Với những lợi ích kể trên, trứng vịt lộn được coi là thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Tuy nhiên không vì thế mà chị em không nên quá lạm dụng nó mà nên sử dụng một cách hợp lý, có chừng mực. Theo các chuyên gia dinh dưỡng không nên sử dụng trứng hàng ngày mẹ bầu chỉ nên ăn 2 quả 1 tuần và không nên ăn liền 1 lúc 2 quả.

>>>Tìm hiểu thêm: Bà bầu có nên ăn bưởi không?

Những lưu ý khi bà bầu ăn trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thai phụ và sự phát triển của thai nhi nhưng đối với mẹ bầu trứng phải được nấu chín, vệ sinh sạch sẽ, đồng thời các mẹ cần phải lưu ý một số điều sau:

+ Nên ăn vào buổi sáng, đây là thời điểm bổ sung tốt nhất trong ngày. Không nên sử dụng vào buổi tối vì trứng vịt lộn có hàm lượng đạm cao gây khó tiêu, đầy hơi.

+ Mẹ bầu không nên ăn kèm rau răm vì trong Đông Y rau răm có tính hàn, chứa chất kích thích tử cung mạnh dễ gây ra hiện tượng sảy thai sớm nhất là trong 3 tháng đầu của thai kỳ.

+ Những mẹ bầu mắc các bệnh như: tiểu đường, huyết áp, tim mạnh…không nên ăn trứng vịt lộn bởi trong loại thực phẩm này chứa nhiều cholestoron có thể làm tắc nghẽn động mạch, gia tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

+ Khi đã sử dụng trứng vịt lộn rồi thì mẹ không cần ăn thêm những thực phẩm chứa nhiều vitamin A, hoặc uống bổ sung vitamin…như vậy sẽ dễ gây dư thừa.

Trên đây là những chia sẻ của chuyên gia về vấn đề mang thai có ăn được trứng vịt lộn không? nên ăn bao nhiêu là đủ. Hy vọng những thông tin trên có thể giúp cho chị em có thêm những kiến thức về dinh dưỡng để có thể tự chăm sóc sức khỏe bản thân thật tốt. Chúc các chị em có một thai kì khỏe mạnh và mẹ tròn con vuông nhé!

Nguồn tham khảo: Can Pregnant Women Eat Duck and Duck Eggs? Is It Safe? https://www.pregnancyfoodchecker.com/can-pregnant-women-eat-duck-is-it-safe/ Truy cập ngày: 29/9/2020

29 tháng 09, 2020 - 157 Share