Phòng khám Đa khoa Y học Quốc tế
Sống Khỏe

1 hộp mì xào bao nhiêu calo? Ăn mì xào có béo không?

Khi nhắc đến các món ăn nhanh ngon miệng và dễ làm thì không thể không nhắc đến món mì xào. Đây là một món ăn vô cùng quen thuộc và gần gũi với nhiều người, đặc biệt là trong cuộc sống bận rộn hiện nay. Tuy nhiên, có rất nhiều người, đặc biệt là phái nữ băn khoăn không biết liệu 1 hộp mì xào bao nhiêu calo? Ăn mì xào có béo không? Hiểu được điều đó, trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn đọc giải đáp băn khoăn này.

Mì xào bao nhiêu calo?

Mì xào là một món ăn tiện lợi, chế biến nhanh, rẻ tiền mà còn có hương vị thơm ngon hấp dẫn mỗi khi bạn muốn thỏa lấp cơn đói. Đây là món ăn quen thuộc và thường xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày hay trong các bữa tiệc buffet.

Tuy nhiên, có một số người, đặc biệt là những người đang ăn kiêng cảm thấy e dè với món ăn này bởi lo sợ mình bị tăng cân. Vậy cụ thể lượng calo trong một hộp mì xào là bao nhiêu ?

Mì xào chay bao nhiêu calo ?​

Với lượng calo thấp, chỉ vào khoảng khoảng 170 calo/ 100g, mì xào chay sẽ khá phù hợp cho những người đang trong quá trình giảm cân và ăn kiêng.

Mì tôm xào bao nhiêu calo ?                        

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia thì trong 100 g mì tôm xào thông thường sẽ cung cấp khoảng 190 calo. Tuy nhiên, đây là lượng calo khi bạn chỉ xào mì tôm mà không cho thêm nguyên liệu gì. Còn nếu khi bạn biến tấu món ăn này với nhiều nguyên liệu kèm theo như: rau củ quả, thịt bò, hải sản, …thì lượng calo thường sẽ tăng lên.

Mì xào hải sản bao nhiêu calo ?

100g mì xào hải sản sẽ cung cấp khoảng 245 calo. Lượng calo trong món ăn này được cho là khá cao.

Mì xào giòn bao nhiêu calo?

Trong 100g mì xào giòn có khoảng 195 calo.

1 đĩa mì xào bò bao nhiêu calo ?

100g mì xào bò sẽ cung cấp khoảng 225 calo, như vậy chúng ta có thể ước lượng được 1 đĩa mì xào bò sẽ chứa khoảng 500 – 600 calo.

Mì xào trứng bao nhiêu calo?

Nguyên liệu làm mì xào trứng sẽ bao gồm: trứng gà, mì tôm, hành lá và dầu ăn. Lượng calo có trong món mì xào trứng là vào khoảng 190 calo/100 g.

Mì gạo xào bao nhiêu calo?

Trung bình 1 xuất mì gạo xào chay sẽ chứa khoảng 213 calo.

Mì xào rau củ bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo trong mì xào rau củ sẽ thấp hơn đáng kể so với một số món mì xào khác như: mì xào bò, mì xào hải sản, mì xào tim… Trung bình trong 100g mì xào rau củ sẽ có khoảng 170 calo mà thôi.

Ăn mì xào có béo không ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người trưởng thành trung bình sẽ cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo/ ngày để duy trì sự sống và thực hiện tất cả các hoạt động mỗi ngày. Nếu một ngày ăn 3 bữa thì lượng calo mà mỗi bữa ăn cần cung cấp cho cơ thể là vào khoảng 667.

Như vậy, nếu bạn chỉ ăn mì xào thay thế cho 3 bữa chính trong ngày, thì trung bình mỗi bữa các bạn sẽ ăn khoảng 400g mì xào để cảm thấy no. Theo đó, lượng calo mỗi bữa chính nạp vào cơ thể sẽ khoảng từ 700 – 900 tùy vào các nguyên liệu đi kèm. Và lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày sẽ vào khoảng từ 2100 – 2700, nhiều hơn mức năng lượng cần thiết của con người. Ngoài ra, trong gói soup của mì ăn liền thường có: muối, gia vị, mì chính và đường. Các chất điều vị này có khả năng gây tích nước trong cơ thể và dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì.

Do đó, đối với vấn đề ăn mì xào có béo không thì câu trả lời là “Có”. Thậm chí việc ăn mì ăn liền quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh tại hệ tiêu hóa, tim mạch, tiết niệu,…

Cách ăn mì xào không tăng cân

Để kiểm soát cân nặng và hạn chế các ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe thì khi sử dụng mì tôm, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người nên lưu ý những vấn đề dưới đây:

Tránh ăn quá nhiều

Cái gì nhiều quá cũng không tốt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các bạn không nên ăn mì tôm quá 3 lần/ 1 tháng và mỗi lần ăn nên cách nhau nhiều ngày.

Bên cạnh đó, các bạn cần chú ý một số vấn đề trong quá trình chế biến mì tôm:

  • Chỉ cho cho 1/3 gói soup để làm giảm lượng muối nạp vào cơ thể, hạn chế tình trạng tích nước.
  • Nên vứt bỏ gói dầu gia vị trong mì tôm để hạn chế lượng chất béo nạp vào cơ thể
  • Nên chần vắt mì qua nước sôi 80 – 100 độ C để loại bỏ hết chất tạo màu, dầu chiên và chất bảo quản có trong vắt mì. Chú ý chỉ chần sơ trong khoảng 30 giây đến một phút, không nên để quá lâu để tránh bị nát.
  • Có thể sử dụng gia vị bên ngoài như: bột canh, bột ngọt,…thay cho gói soup có sẵn trong mì ăn liền để hạn chế chất phụ gia

Nên ăn đúng thời điểm, tránh ăn khuya

Mì xào có thể là một món ăn nhanh, ngon miệng và tiện lợi cho những buổi sáng bận rộn.Tuy nhiên, các bạn cần chú ý cần tránh ăn mì xào vào ban đêm. Bởi việc làm này không chỉ gây hại cho dạ dày mà còn gây tăng cân mất kiểm soát.

Nên bổ sung rau củ, các loại thực phẩm có chứa nhiều đạm thực vật như: nấm, đậu vào món mì xào

Lượng calo khá cao có trong mì xào nếu kết hợp cùng nhiều thức ăn kèm như: tôm, thịt, lòng gà, xúc xích,…thì có thể dẫn đến tình trạng béo phì, tăng cân mất kiểm soát.Vì vậy, các bạn nên cho thêm các loại rau củ như: cà chua, rau sống, giá đỗ,…vào  xào cùng với mì để bổ sung thêm chất xơ, vitamin và khoáng chất. Đồng thời, làm giảm tối đa lượng chất béo thừa và đảm bảo sức khỏe. Sau khi ăn mì, các bạn cũng nên chú ý uống nhiều nước để thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hỗ trợ gan, thận đào thải một số chất không thể hấp thụ của mì tôm.

Thay vì mì tôm, các bạn có thể lựa chọn một số loại thực phẩm khác như: bún, phở gạo lứt, bánh đa cua, miến … để tốt cho sức khỏe.

Tìm hiểu thêm:

Giải đáp những câu hỏi từ độc giả khi ăn mì xào

Ăn mì xào có tốt không?

Việc ăn mì xào một cách thường xuyên và lâu dài có thể người dùng bị suy dinh dưỡng. Từ đó, kéo theo một số vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như:  táo bón, hôn mê, mệt mỏi, chóng mặt, suy nhược…

Ăn mì xào nhiều có hại không ?

Việc ăn mì xào “trường kỳ” và liên tục có thể gây ra những mối nguy hại cho sức khỏe. Cụ thể như sau:

  • Gây ra một vấn đề tại hệ tiêu hóa

Các hương liệu và chất phụ gia có trong mì ăn liền có thể tạo ra gánh nặng cho dạ dày trong việc tiêu hóa thức ăn. Từ đó, khiến cho người dùng cảm thấy đầy bụng và khó tiêu. Ngoài ra, mì ăn liền thường có ít chất xơ, nên nếu ăn thường xuyên thì người dùng sẽ dễ gặp phải các vấn đề tại đường tiêu hóa như: táo bón, viêm túi thừa,…

  • Gây béo phì

Việc ăn nhiều mì xào sẽ khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều carbohydrate và chất béo. Hệ lụy kéo theo đó là làm gia tăng nguy cơ béo phì, tăng cân và các chứng bệnh liên quan như tim mạch, tiểu đường, mỡ máu…

  • Gây bệnh sỏi thận

Lượng muối có trong mì ăn liền là rất cao, một gói sẽ chứa khoảng 397-3678 mg Natri. Với hàm lượng muối cao như vậy, chỉ cần tiêu thụ một gói mì ăn liền mỗi ngày cũng sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực cho hệ tim mạch và thận. Thạm chí lâu dài có thể gây sỏi thận.

  • Làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tại tim mạch

Thành phần chất béo bão hòa có trong các sản phẩm mì ăn liền có thể làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu. Từ đó, làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh tại tim mạch như huyết áp cao, xơ vữa động mạch, đột quỵ.

  • Có khả năng gây ung thư

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy các thành phần phụ gia như chất bảo quản, chất tạo màu, …có trong mì ăn liền có thể sẽ biến chất và tạo ra nhiều độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. Về lâu dài có thể dẫn đến bệnh ung thư.

Ăn mì xào có nóng không ?

Mì tôm có chứa nhiều tinh bột và chất béo. Việc ăn mì quá nhiều và thường xuyên sẽ khiến người dùng bị thiếu các chất thiết yếu như: chất xơ, đạm, vitamin và khoáng chất, kéo theo nhiều hệ lụy đến sức khỏe. Ngoài ra, lượng dầu mỡ trong món mì xào có thể gây ra tình trạng nóng trong và mọc mụn trên da.

Bà bầu ăn mì xào được không ?

Mì xào có thể là một món ăn vặt giúp bạn thỏa mãn cơn đói một cách nhanh chóng nhưng đây cũng là món ăn có giá trị dinh dưỡng nghèo nàn. Món ăn này không thể cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể sản phụ. Ngoài ra, những hương liệu tổng hợp và chất bảo quản có trong mì ăn liền có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Không chỉ thế, lượng muối khá cao trong mì ăn liền có thể làm gia tăng nguy cơ cao huyết áp ở sản phụ khi mang thai. Do đó, tốt nhất là các bà bầu không nên ăn món ăn này để tốt hơn cho sức khỏe của cả mẹ và con.

Mì xào có để được qua đêm không?

Nếu trên bề mặt của món mì xào có dấu hiệu hư hỏng, mốc hoặc có mùi chua, khó chịu thì các bạn nên vứt bỏ nó đi để tránh bị ngộ độc. Ngoài ra, nếu trong món mì xào có rau xanh, thì các bạn cũng nên nghĩ đến phương án vứt bỏ sau khi để qua đêm. Bởi hàm lượng nitrat trong rau xanh khi để qua đêm có thể dễ chuyển thành nitrit, một hoạt chất có thể gây bệnh ung thư vô cùng nguy hiểm.

Mong rằng qua bài viết trên đây, các bạn có thể có câu trả lời cho thắc mắc 1 hộp mì xào bao nhiêu calo? ăn mì xào có béo không? Từ đó, có thể xây dựng cho mình chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học.

21 tháng 04, 2022 - 249 Share
Phòng Khám Đa khoa Y Học Quốc Tế